Machacar la menta con el azúcar. Agitar todos los ingredientes con hielo. Colar en un vaso con hielo picado nuevo. Revolver suavemente.
Whisky
1 & 1⁄2 shots
Menta
4 sprigs
Azúcar
1⁄4 shot
Agua
1⁄4 shot
Hielo
Ramita de menta
Highball
¿Cuánto es un shot?
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.